Queijo Brie e Geleia de Damasco

Hoje vou postar uma receita prática, muitooo fácil de preparar, chique e super saborosa de queijo brie com geleia de damasco. Ideal para servir como entrada de coquetéis e jantares. É até difícil descrever, uma vez que é muitoooo fácil.. rsrs...  =P 

1) Coloque o queijo em uma cumbuca refrataria

2) Aqueça por aproximadamente por 20 segundos no microondas

3) Espalhe a geleia de damasco sobre o queijo

4) Sirva a entrada ainda quente acompanhado de torradas, pão italiano, biscoitos crocantes, etc.

Use a geleia do sabor que você mais gostar. As minhas sugestões são: Ameixa, Framboesa, Morango, Laranja, Frutas vermelhas, Pimenta, etc. Além dessas opções você também pode utilizar o mel no lugar da geleia.

Caso não encontre, você ainda pode substituir o queijo brie, pelo queijo tipo Camembert que também combina muito bem com as geleias.

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